設楽町公共施設管理協会

かなりご無沙汰してました。

ボスとカミカミ王子さんが出向元へ戻られて

もうすぐ一月になります。

二人の抜けた穴は大きいですが新たなメンバーと共に

しっかり運営していきたいと思いますのでよろしくお願いいたします。




さて、その季節になるとどうしても食べたくなるものがありませんか？


いわゆる旬ってやつです。


私がこの季節どうしても食べたくなる食材は



筍




まさに竹の旬！



これを食べないと春になった気がしません。

幸い我が家の裏山には小さな竹薮があります。

帰宅後、娘と探しに行きました。





早速見つけて掘り起こします。

５本ほど掘りましたが、娘はなかなか見つけられません。

空も薄暗くなって来たのでそろそろ帰りたいのですが・・・




ようやく見つけてその筍も掘りました。



今晩にはありつけそうです。


魚釣りでもこれぐらいの収穫があればよいのですが・・・


　ｂｙ　しゅうさま